Основен
критерий за ефективността на туризма е нарастване на неговия принос за
икономиката на страната чрез максимално удовлетворяване на туристическите
потребности. Така формулиран качественият критерий има комплексен характер и е
трудно измерим. Като непълен количествен измерител на критерия за ефективността
на туризма може да се приеме максимизирането на печалбата от единица вложени
разходи /ресурси/ паралелно с повишаване на качеството на туристическото
обслужване.
Комплексът
от критерии и показатели за измерване и оценка на икономическата ефективност на
туризма се разработва за различни управленски равнища, според йерархията на
поставените цели и съответстващите им критерии определящи степента на постигане
на целите. Основни равнища са:
стопанство като цялостно организирана система и междуотраслов комплекс от
диференцирани отрасли; отделните отрасли като самостоятелни икономически звена;
туристически стопански субекти. Така критериите за икономическа ефективност на
туризма трябва да се определят в три основни равнища : стопанско, отраслово,
фирмено.
На
всяка цел съответства определен критерий, който определя базата за сравнение.
Комплексът
от показатели като цяло, който определя състоянието на туризма като икон
отрасъл и всеки отделен показател би следвало да отговарят на следните по-важни
изисквания:
-
да са разработени на основата на принципните постановки
на системния анализ, т.е. между величините на входа и изхода на туристическата
производствено-обслужваща система да са налице причинно-следствени връзки и
зависимости
-
да са отразени в максимална степен количествените и
качествени резултати от туристическото обслужване
-
да се прилага от субектите на туристическата практика
-
да са сравними за различните сфери и равнища на дейност
и да разкриват динамиката на явленията
Сложното
и богато съдържание на ефективността налага прилагане на система от следните
показатели за измерването й в туризма:
-
показатели за обем на туристопотока
-
показатели за състояние и развитие на материалната база
на туризма
-
показатели за финансово-икономическите дейности в
туристическите фирми
-
показатели за развитие на международния туризъм
-
показатели за оценка на мултипликационния ефект от
туризма
Показатели за обема на туристопотока са:
брой туристи или посещения, групирани по начин на организиране и национална
принадлежност на туристите; количество туродни; брой нощувки /леглодни/; средна
продължителност на престоя и др. Количеството туродни се определя като
произведение на общия брой туристи и средната продължителност на престоя. За
характеристика на неравномерното произведение в обема на туристопотока във
времето и пространството се използва Коефициент на неравномерност /Кнт/. Три
способа за изчисляването му:
- Кнт = Дт макс х 100% Дт макс – количество туродни в мес с макс.турпоток
- Кнт = Дт макс. х 100% Дт год. – годишно количество туродни
- Кнт = Дт макс. х 100% Дт см. – средномесечно количество туродни.
- Клб = Брутна печалба / Разходи за лихви
- Клн = Нетна печалба / Разходи за лихви
- производителност на труда в стойностно изражение – показва реализирания приход от 1 лице, заето в туризма /отношение м/у сумата на приходите от реализация на туристически услуги и стоки и средносписъчния състав на работниците/ - нарича се още коефициент на приходите от продажби на един служител, показва степента на оползотворяване труда на персонала
- производителност на труда в натурално изражение – показва броя на туристите, обслужени от 1 средно-списъчен работник в туристическата фирма /отрасъл/ - отношение на броя на туристите към средносписъчния състав на персонала на предприятието
- комплексен показател за динамика на ефективността на труда – за обективна оценка на производителността на труда на работниците и отразява равнището на ефективност от използването на работната сила в предприятието /отрасъла/
- Дт мин Дт мин – количество туродни в мес с мин. турпоток
- Дт год.
- Дт см. Като годишното количество туродни /Дт год./ се раздели на 12 месеца.
По-важни
показатели които характеризират състоянието и развитието на материалната
база на туризма са: общ леглови фонд, видове и структура на заведенията за
пребиваване, брой места в търговските зали на заведенията за хранене и
разпределянето им по видове и категории. Обобщаващ показател, който
характеризира степента на възстановяване на инвестираните средства е срокът на
възвръщаемост на капиталните вложения, който има две разновидности – 1) срок на
възвръщаемост на капиталовите вложения за ново строителство и обновяване на
туристическата база
Т = КВ
Т – срок на откупване в години
СП
КВ – сума на капиталните вложения
СП – средна съвкупна печалба за 1 година
и 2) период на възвръщаемост на кредита с
получените от експлоатацията на обекта постъпления
Т
= КВ Т – срок на откупване в години, Лкр –
сума на лихвите по кредита
П – Лкр П – сума на печалбата след 3-та година
КВ – сума на кап вложения
Показатели за ефективното използване на
материалната база на туризма са: обем на оборота и стокооборота, сума на
приходите по видове заведения за пребиваване /заведения за хранене/, степен на
заетост на базата, среден приход от едно легло, стая или място за сядане.
Показателите за измерване на
финансово-икономическите ефекти от дейността на туристическите фирми са
няколко вида– измерители на ефективността на приходите и разходите, коефициенти
за рентабилност, за норма на печалбата, на ликвидност, платежоспособност.
Показателите тук са количествените характеристики на отделни елементи от
финансовото състояние или финансовите резултати, получени при
финансово-счетоводния анализ на дейността на туристическите фирми.
Разходите
които се извършват в туристическото обслужване могат да се групират като
постоянни и променливи, като има и още една група условно постоянни разходи.
Измерването на разходите дава възможност да се определи ефективността от
използването им . Прилагат се абсолютни и относителни измерители: абсолютните
/човекодни, човекочасове, брой/ не могат да служат като база за сравнение, чрез
тях не се разкрива зависимостта м/у обема на разходите и реализираните приходи.
Относителните /равнище на разходите, разходи за едно пътуване/нощувка, разходи
за едно място/сядане, разходи за един туроден/леглоден/ /са качествени показатели с помощта на които
се съпоставят получените резултати с обема на вложените разходи.
Осн
относителен показател е равнище на разходите Рр = Сума на разходите х 100
= ,%
Приходи /оборот/
Изчислява
се за определен период от време и показва степента на уползотворяване на
разходите
Количествените
характеристики на съотношенията между приходите и разходите се изразяват чрез
показателите за ефективност : коефициент на ефективност на приходите от обичайната
дейност /Кепод/ и коефициент на ефективност на разходите за обичайната дейност
/Керод/
Кепод
= Разходи за обичайната дейност
- за предх две години не трябва да бъде
Приходи от обичайната
дейност по-голям от 0,99, а за
тек година не по-
Голям от 0,95
Рентабилността
/Р/ /качествен показател/ определя степента на доходност на туристическото
предприятие и представлява процентен израз на печалбата към разходите за
определен период от време:
Р = Печалба х 100%
Разходи
Най-често
използване показатели за рентабилност са:
К на
Р на приходи от продажби = Финансов резултат от продажбите
Нетен размер приходи от
продажби
К на
Р на собствения капитал = Балансова печалба/загуба
Собствен капитал
К на
Р на активите = Финансов резултат преди разходите за лихви
Балансова стойност на активите
К на
Р на пасивите = Финансов резултат
Пасиви
Коефициентите
на Р са положителни величини когато финансовия резултат е печалба и показват
степента на възвръщаемост на капитала на туристическото предприятие. Те са
отрицателни когато фин резултат е загуба и показват степента на декапитализация
на предприятието.
Себестойността
е също качествен показател, който отразява съвкупността от разходите, вложени в
туристическия процес. Може да се изчисли по видове туристически услуги
/основни, допълнителни, екскурзоводски, анимационни, спортни, транспортни и
др./, както и според х-ра на туристическия продукт /хотелиерски, ресторантьорски, посреднически,
организаторски и др./ за единица услуга или за общия обем потребени
туристически услуги.Равнището на рентабилност е обратнопропорционално на
себестойността на единица туристическа продукция.
Печалбата
е сумата, която туристическата фирма
получава като разлика м/у реализираните приходи от продажба на
туристически услуги и всички направени разходи за даден период от време. Тя е
положителната разлика между приходите и разходите, т.е. крайният позитивен
икономически резултат от съпоставянето им. Често използвани показатели за
оценка рентабилността на база печалба са коеф за норма на печалбата и коеф за
ефективност.
Норма на печалбата /в %/ =
100 х печалба
приходи от продажби
Брутна норма на печалба /в %/ = 100 х Брутна печалба
Приходи от продажби
Норма на печалба от дейността /%/ = 100 х Печалба от
дейността
Приходи от продажби
Норма на печалба преди данъчно облагане /%/ = 100 х Печалба преди дан облагане
Приходи от продажби
Норма на възвръщаемост на активите /%/ = 100 х печалба
активи
Норма на възвръщаемост от капитала /%/ = 100 х печалба
Капитал
Ефективна
база за сравнение на сходни туристически фирми е съпоставката на брутната норма
на печалба, която показва рентабилността на компанията. Постоянната и устойчива
оперативна печалба формира основата за оценка на фирмената рентабилност.
Ликвидност
- способността на туристическите фирми да посрещат непосредствени краткосрочни
финансови задължения с помощта на разполагаемите краткосрочни /текущи/ оборотни
средства. Туристическото предприятие е ликвидно, когато във всеки момент успява
да погаси задълженията си към доставчиците, персонал и т.н.
показателите
за ликвидност включват краткосрочните активи като обща сума или част от тях с
краткосрочните задължения. Получените измерители показват колко пъти активите,
записани в числителя са в състояние да покрият задълженията в знаменателя.
Най-често използвани са: коефициент на обща ликвидност, на бърза ликвидност, на
парична ликвидност, на абсолютна ликвидност.
К на обща ликвидност: Кол = Краткотрайни активи - той тр да е по-гол от 1, най-
Текущи задължения добре около 1,2 до 2
К на бърза ликвидност: Кбл = Текущи активи – Матер. запаси
, между 1 -1,2, за
Текущи задължения
покр на фин задълж
К на парична ликвидност: Кпл = Пар. Сред +Депозити +
Краткоср. Ценни книжа
Текущи задължения
Дава оценка за покриването на текущите задължения на
туристическото предприятие.
К на абсолютна ликвидност: Кал = Парични средства
Текущи задължения
Най-голяма значимаст имат Кол и Кбл
Ии = Текущи
активи – Запаси ,
интервален измер който изчисл периода
Среднодневен
разход по дейността в който фирмата
разполага с бързоликв. средства
Възможностите
на туристическото предприятие да покрива сумата на дългосрочните и
краткосрочните си пасиви с притежаваните от него собствени капитали определят
степента му на платежоспособност. Независимостта на фирмата от кредиторите й
показва финансовата й автономност и ефективността на собствените използвани
средства. Тук най-чисто изчислявани са:
Кфа = СК , К на
финансова автономност
П
Кз = П ,
К на задлъжнялост
СК
Използват
се и други показатели като:
К на обща платежоспособност = СК / Обща задлъжнялост
К на дългосрочна платежоспособност = СК / Дългосрочна
задлъжнялост
К на краткосрочна платежоспособност = СК / Краткосрочна задлъжнялост
Коефициенти
за покриване на лихвите:
К на
собственост: Кс = СК / П - показва
относителния дял на собствения капитал в пасива.
Икономическата
ефективност може да бъде оценена и с помощта на следните показатели: брой
персонал, обслужващ 100/1000 легла, разходи на 1 легло, печалба от 1 легло
/стая, място за сядане, пътуване/, среден приход от нощувка/пътуване/, среден
приход от 1 турист.
Реални
и обективни измерители на ефективността от труда на човешките ресурси в
туристическата фирма са: Коефициент за печалба на един служител, добавена
стойност на един служител, разходи за служител на единица приход:
Печалба
на 1 служител = Печалба / Брой служители
Добавена
стойност на 1 служител = Добавено стойност / Брой служители
Разходи
за служител на 1 приход = 100 х Разходи за служители
Приходи от продажби
От
групата на показателите за измерване обема и ефективността на международния
туризъм най-често използвани са : сума на валутните постъпления, относително
тегло на валутните приходи от международен туризъм в платежния баланс на
страната, ефективност на международния туристообмен и др.
Сума
на валутните постъпления = Сума приходи, акумулирани от продажба на
туристически услуги - Сума разходи за реклама,представяне,
посредничество, представителство и др.
Ефективността
на международния туристообмен изразява икономическите ползи от приемането и
обслужването на чуждестранни туристи и туристическите пътувания на български
граждани в чужбина: Емт = Пчт –
Рбт , Емт – ефект на междунар туризъм
Рчт – Пбт Пчт – сума прих от обслужване на
чуждестранни туристи
Рбт – сума разх за
пътувания на БГ граждани в чужбина
Рчт – сума на разх за обслужване на чуждестр туристи
Пбт – сума на прих от пътув на БГ граждани в чужбина
Прилагането
на с-та от показатели за измерване на икономическата ефективност на туризма
създава условия и предпоставки обективно да се оцени и анализира приносът на
туристическата индустрия за повишаване ефективността на националната икономика.
